كيف تختار أفضل موقد بوتاجاز؟ وأهم 14 نصيحة للشراء
محتوى المقال
هل سألت نفسك عند ذهابك لشراء موقد بوتاجاز عما لديك من معلومات عن كيفية اختيار هذا الجهاز الحيوي الذي لا يكاد يخلو منه أي بيت غير عدد الشعلات والسعر والألوان؟
صحيح أنها أمور ضرورية، لكنها ليست كافية لاختيار البوتاجاز الصحيح. لذا نطرح في هذا المقال المزيد من المعلومات المفيدة التي تحتاج إلى معرفتها عند شراء موقد الغاز (البوتاجاز).
أولا نصائح شراء موقد البوتاجاز قبل الذهاب إلى المتجر
إذا كان يدهشك معرفة أن الاختيار الحقيقي للبوتاجاز أو موقد الغاز الجديد يبدأ قبل خروجك من المنزل وليس في متجر الأجهزة المنزلية! فإليك بعض الأمور التي يجب أخذها في الاعتبار قبل خروجك إلى المتجر.
1. الميزانية
عند التفكير في شراء موقد جديد، لابد وأن نقرأ عن أحدث ما توصلت إليه شركات الإنتاج في هذا المجال، فنطالع مزايا المواقد الفاخرة ذات الطلاء البلاتيني وكل أنواع التحكم الإليكتروني والتنبيه الآلي، وتلك التي تتميز بوجود قفل الأطفال سواء لسطح الموقد أو الفرن، وقد لا نقتنع بما لا يقل عن ثلاثة رفوف فرن سهلة الإنزلاق بخمس درجات ارتفاع متفاوتة. كما سيكون اختيار المواقد ذاتية التنظيف، أو تلك التي تشتمل على شفاط للمطبخ وميكرويف سطح الطهي هي بعض من أماني ربة المنزل المهتمة بفنون الطبخ . ومع ذلك فما يحدد إمكانية الحصول على كل ما سبق أو بعضه هو مقدار المبلغ المرصود لشراء الجهاز، وقد لا تجد ربة المنزل المدبرة بـأسا من فكرة الحصول على الإصدارات الفاخرة في وقت لاحق عندما تتاح لنا الميزانية المناسبة.
2. المساحات المتاحة بالمنزل
معظم مواقد الغاز المستقلة بذاتها تبلغ مساحتها 30 بوصة، ولكن حتى تتاح لك فرصة المساحة الأكبر كأن تحصل على موقد بمساحة 36 أو 48 بوصة، لابد أن تتأكد قبل النزول للشراء من المساحة المتاحة بمنزلك وأنه في هذه المساحة توجد الإمدادات اللازمة لتركيب البوتاجاز. كما قد تفكر في اقتناء موقد البوتاجاز المدمج، الذي يعمل على توفير مساحة أكبر ويمنح مظهرا أفضل.
3. كهرباء أم غاز؟
ما لم تكن تملك إمدادات الغاز اللازمة، فلا تتوقف كثيرا عند هذا السؤال . أما إذا كنت تملك الخيارين، فقد تختار الموقد الذي يعمل بالغاز لقلة سعره في أغلب الأحوال، ولإمكانية رؤية الشعلة والتحكم في مقدارها.
أما إذا وجدت أن تكلفة الغاز في مدينتك أعلى من تكلفة الحصول على الكهرباء، فقد تختار المواقد الكهربائية لانخفاض سعر الكهرباء، ولمنع خطر تسرب الغاز، ولكونها تنتج حرارة موزعة بالتساوي وهو ما يسمى بالحمل الحراري.
كما أن هناك خيار ثالث، وهو شراء موقد البوتاجاز المزدوج بحيث تستطيع التبديل بين استخدام الغاز والكهرباء كيفا اتفق لك.
4. نوع الغاز
لابد من اختيار موقد البوتاجاز المناسب لنوع الغاز المتوفر لديك، سواء كنت تستخدم الغاز الطبيعي الموصل إلى منزلك أو تستخدم غاز البروبان السائل أو غاز البترول المسال الموصل في خزانات، كما هو شائع في كثير من القرى والذي تحتاج معه إلى شراء مجموعة تحويل تعمل بشكل صحيح.
5. الألوان
قبل النزول من المنزل لابد من تأمل ألوان أثاث وأجهزة المطبخ كجزء من ألوان وديكورات المنزل ككل، ومن ثم تحديد عدة خيارات للألوان التي يمكنها إدخال المزيد من التناسق والتناغم على ديكور المطبخ والبيت.
6. حجم الأسرة
لا يعتمد اختيار حجم البوتاجاز على مساحة المنزل والميزانية المحددة وحسب، وإنما على عدد أفراد الأسرة وحجم استخدامك للموقد أيضا، فالأسرة التي لا يتجاوز عدد أفرادها 3 – 4 أفراد، قد يكفيها البوتاجاز ذو الشعلتين. وتزداد الحاجة إلى عدد أكبر من الشعلات وتنوع أكثر في أحجامها بزيادة عدد الزيارات والدعوات التي تقام بالمنزل وتعتمد في إعداد الطعام على موقد البوتاجاز.
7. العلامة التجارية
يفضل اختيار العلامة التجارية التي أثبتت كفاءتها وحصلت على أعلى تقييمات الجمهور، من حيث الكفاءة وسهولة الاستخدام والتنظيف، وسرعة الوصول إلى درجة الغليان ومدى سهولة وبديهية التشغيل، وكذلك مزايا فترة الضمان والإعدادات الرقمية.
ثانيا نصائح شراء موقد البوتاجاز في المتجر
بعد الوصول إلى المتجر تكون الاعتبارات الفنية هي أساس الاختيار والمفاضلة والمقارنة، وإليك بعض أهم هذه الاعتبارات.
1. الخامة
هل تفضل الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل أم الزجاج المقوى العلوي أم البوتاجازات ذات الأطر المعدنية السوداء والفضية؟ لابد من أخذ فكرة جيدة عن الفرق بين كل هذه الخامات ليمكنك الاختيار من بينها. فمعظم مواقد الغاز يتم صناعتها من الفولاذ المقاوم للصدأ لتحمل البيئة المشبعة بالبخار، كما أن هناك مواقد غاز تعتمد في صناعتها على الزجاج أو الألياف وقد تكون أقل تحملا وأعلى تكلفة من حيث الصيانة. وقد يفضل البعض اختيار مادة تسخن سطح الموقد بشكل مناسب لمنع حوادث الاحتراق.
2. نوع وحجم وعدد الشعلات
لابد من عمل مقارنة بين الشعلات المصنوعة من السبائك المصبوبة بالضغط، والمصنوعة من النحاس الأصفر؟ لتختار بينهما. وتحديد حجم الشعلات التي تحتاج إلى استخدامها؛ فالشعلة الكبيرة تساعد على غلي أواني الماء الكبيرة بسرعة؟ أما الشعلة الصغيرة فتلبي احتياجات الطهي على نار هادئة ولو تطلب الأمر وقتا أطول؟ ويمكنك الاستفادة من جميع أحجام الشعلات في مواقد البوتاجاز ذات الأربع شعلات، أو الاتجاه إلى استخدام الخمس شعلات بالذهاب مع المواقد الأكثر تطورا. وفي كل الأحوال لابد من اختيار موقد البوتاجاز مع الشعلات محكمة الغلق، حتى لا يتسرب الطعام المنسكب إلى أبعد من سطح البوتاجاز.
لابد من اختيار موقد البوتاجاز مع الشعلات محكمة الغلق، حتى لا يتسرب الطعام المنسكب إلى أبعد من سطح البوتاجاز
غالبا ما تأتي المواقد ذات الأربع شعلات بثلاثة أحجام: شعلتين في حدود 9000 BTU/hr، وشعلة صغيرة بمقدار 5000 BTU/hr، وشعلة كبيرة بمقدار 12000 BTU/hr.
من المفيد جدا عند اختيار موقد البوتاجاز ملاحظة المسافة بين الشعلات، ومدى ملاءمتها لأحجام أواني الطهي لديك.
لاحظ دائما المسافة بين الشعلات، ومدى ملاءمتها لأحجام أواني الطهي لديك
3. الإشعال التقليدي أم التلقائي أم الكهربائي؟
يوفر الإشعال التقليدي تدفقا للغاز من أجل الحفاظ على الشعلة مضاءة وبالتالي يستهلك المزيد من الطاقة، أما الإشعال الكهربائي فيستخدم التيار الكهربائي لمرة واحدة، مما يوفر استخدام الوقود. ومع ذلك فقد تكون تكاليف شراء المواقد ذات الإشعال الكهربائي وصيانتها واستبدال قطع غيارها بشكل متكرر يفوق تكلفة الإشعال العادي.
ومن جانب آخر قد يفضل البعض الإشعال التلقائي لتجنب متاعب الولاعة والثقاب. ثم مع استخدام الإشعال التلقائي يفضل البطارية المتعددة الشرر عن الإشعال التلقائي البيزوميكانيكي أحادي الشرارة. لأن الشرارة المتعددة تحدث العديد من الشرارات، وحتى وقت توقف اللهب عن الموقد يمكن الاستمرار في الضغط على المقبض.
4. المقابض
لا شك أن المقابض ذات النوعية الجيدة يسهل استخدامها ويطول عمرها. ومن الأفضل دائما اختيار الموقد الذي يحتوي على أدوات تحكم في الحرارة متعددة لتناسب درجات الحرارة المختلفة.
5. صينية التنقيط ودعامات المقلاة (الركائز)
تحتوي بعض مواقد الغاز على صواني للتنقيط حول الشعلات تسهل عملية التنظيف في حالة انسكب شيء من الطعام، كما أن سطح الموقد الذي يحتوي على دعامات قوية لتحمل الأواني الثقيلة يضمن المزيد من الأمان.
6. سهولة التنظيف
تعتبر سهولة التنظيف أحد عناصر اختيار موقد البوتاجاز الرئيسية، وأكثر المواقد سهولة في التنظيف هو فرن التحلل الحراري الذاتي التنظيف باستخدام درجة حرارة عالية حيث ينظف كل البقايا تماما، وكل ما عليك فعله هو مسح الرماد المتبقي. أما إذا لم يكن لديك الميزانية التي تسمح بشراء هذا الفرن فلابد من التنظيف اليدوي وبشكل دوري.
7. وحدة القياس الحرارية
تعتبر وحدة القياس الحرارية البريطانية في الساعة (BTU/hr) هي النموذج القياسي لسعة الطهي. إذ يتراوح ناتج الحرارة القياسية للأفران بين 5000 و 12500 وحدة حرارية بريطانية، واختيار الموديلات ذات قياس الناتج الحراري الأكبر لكل من الفرن والشعلات هو الأفضل. ويتراوح الناتج الكلي لهما 5000 – 20000 وحدة حرارية بريطانية (BTU/hr).
ثالثا: مقارنة بين طرز مواقد البوتاجاز
| الطرز والإصدارات | المميزات |
| الإصدارات القياسية | متوفرة باللونين الأبيض والأسود يتكون من أسطح طهي مغطاة بالسيراميك والمينا وأقراص ومقابض تحكم في الموقد وشبكات من الحديد الزهر داخل الشعلات. |
| إصدارات متوسطة المدى | متوفرة بثلاثة ألوان الأبيض والأسود والفولاذ المقاوم للصدأ. شعلات عالية الأداء وإعدادات إليكترونية بمختلف احتياجات الطهي وشبكات فولاذية سهلة التنظيف داخل الشعلات. |
| إصدارات وطرز متميزة | عدة ألوان شعلات عالية الأداء، تأتي عادة مع صينية فرن قابلة للفصل ولوح تحكم رقمي لمختلف احتياجات الطهي. |
| الطراز الاحترافي | خيارات ألوان متعددة جوانبها أوسع من التقليدية تتألف عموما من فرنين حراريين. |
رابعا: أسئلة المشترين والإجابة عنها
س. كم سنة يفترض أن يعمل خلالها موقد البوتاجاز بكفاءة؟ وما هو العمر الافتراضي لمواقد الغاز؟
ج. تستطيع مواقد البوتاجاز الاستمرار في العمل حتى 13 – 15 عاما، إذ يفترض أن تعمل مواقد الغاز بكفاءة حتى 15 عاما، وأن تعمل المواقد الكهربائية بكفاءة حتى 13 عاما.
س. هل تؤثر العناية بنظافة الجهاز على العمر الافتراضي له وعمله بكفاءة، حتى مع الماركات المتفوقة؟
ج. نعم بالطبع، فالعناية بتنظيف الجهاز بشكل دوري لا تعد أمرا أساسيا في الحفاظ على عمل موقد البوتاجاز بكفاءة لمدة أطول وحسب، وإنما تؤثر على طعم ورائحة وشكل الطعام المطهي أيضا.
س. في حالة انشغال ربة المنزل عن العناية بأجهزة المطبخ كما يجب، فبما تنصحون؟
ج. يمكنك اختيار موقد بوتاجاز ذاتي التنظيف، فسوف يعاونك كثيرا في تنظيف الجهاز ولا يبقي لك إلا القليل لعمله في تنظيف الجهاز. أما إذا لم يكن لديك الإمكانيات اللازمة لشراء هذا الموقد فلابد من التنظيف اليدوي وبشكل دوري، ويساعدك كثيرا تنظيف الجهاز بعد كل استخدام وألا يتم تأجيل إزالة بقايا الطعام وآثار الطهي حتى لا تلتصق بالجهاز وتصعب إزالتها فيما بعد.
خامسا: ما هو أفضل موقد بوتاجاز في 2022م ؟
لا يمكننا اختيار علامة تجارية معينة على اعتبار أنها الأفضل مطلقا، وذلك نظرا لتنافس الماركات العالمية على كسب رضا وثقة العملاء، ولكن يمكننا الاسترشاد ببعض اختيارات خبراء المجال والتي جاءت وفقا لموقع PUBLICAN ANKER كالتالي، مع ملاحظة اختلاف الظروف والمكان:
- أفضل ميزانية: GE من الفولاذ المقاوم للصدأ، متوسط عمر الجهاز من 13 – 15 عاما؟
- أفضل موقد من حيث سهولة التنظيف: Samsung 5.8 CU
- أفضل موقد من حيث الحمل الحراري: LG ويساوي 3 – 6 متر مكعب
إذ يعد موقد LG المزود بخاصية الحمل ProBake Convection هو اختيار الموقع عموما أيضا.
ويمكنك كذلك الاستعانة بجدول المقارنات التالي لاختيار أفضل المميزات في ضوء احتياجاتك وميزانيتك:
| النوع | السعر | المميزات |
 بوتاجاز سيمنز 5 شعلة فضي سعة 112 لتر من الفولاز المقاوم للصدأ |
5049.48 د.إ | – فرن ثابت بدون تدعيم – أسياخ شواء دوارة – توزيع متساو للحرارة – ضمان سنة تحقق من السعر الآن والضمان |
 بوتاجاز سيمنز 5 شعلة فضي 60 * 90 سعة 105 لتر من الفولاز المقاوم للصدأ |
3,039.00 د.إ | – فرن ثابت بدون تدعيم – شوي دوار – توزيع متساو للحرارة – ضمان سنة تحقق من السعر الآن والضمان |
 بوتاجاز سيمنز 4 شعلة فضي 60 * 60 ستانلس ستيل سعة 66 ليتر |
2,357.50 د.إ | – فرن ثابت بدون تدعيم (Freestanding) – مروحة داخلية – ضمان سنة تحقق من السعر الآن والضمان |
 بوتاجاز زانوسي 5 شعلة 90سم ستانلس ستيل يوضع على سطح بالمطبخ |
1778.99 | – تشغيل أوتوماتيك – لهب نقي – ثابت وآمن – تصميم لا يسمح بتسرب السوائل – جهاز سلامة اللهب – دعامات مقلاة حديد – ضمان سنة تحقق من السعر الآن والضمان |
 بوتاجاز سوبر جنرال 5 شعلة 90سم فضي ستانلس ستيل + زجاج |
1694 د.إ | – Freestanding – أربعة أقدام قابلة للتعديل – أمان كامل – فرن غاز مع ثرموستات -رف شبكي وصينية خبز – إشعال تلقائي – شواية مزدوجة – مصباح فرن مزدوج – ضمان عام تحقق من السعر الآن والضمان |
 بوتاجاز تيريم 60 * 60 ستانلس ستيل سعة 55 لتر 4 شعلة |
1199 د.إ | – صمامات أمان – مؤقت رقمي – دعامات مقلاة من الحديد المصبوب – فرن بمروحة للخبز على عدة رفوف في آن واحد -توزيع متساو للحرارة – ضمان عام تحقق من السعر الآن والضمان |
 بوتاجاز أفترون 60 * 60 ستانلس ستيل 4 شعلة |
1050 د.إ | – إشعال تلقائي – أمان كامل وإيقاف تلقائي للغاز عند إيقاف اللهب – ثرموستات للفرن – مؤقت – رف شبكي وصينية للفرن – شواية مزدوجة وباب فرن زجاجي جهاز أمان ضد فشل اللهب – ضمان سنة تحقق من السعر الآن والضمان |
 بوتاجاز سوبر جنرال 60 * 60 فضي 4 شعلة 60 لترا |
799 د.إ | – Freestanding – تجاويف فرن كبيرة – إشعال تلقائي – غطاء علوي -وضغ الطهي للعضو Convection – مقابض بزر ضغط – سنة ضمان تحقق من السعر الآن والضمان |
 موقد غاز للتخييم والرحلات شعلة واحدة |
353.30 د.إ | – حقيبة حمل متينة – سهل الاستخدام – مانع رياح – إشعال بيزو كهربائي بدون ولاعة – غلق أوتوماتيك للأمان تحقق من السعر الآن والضمان |
 موقد غاز هيتاشي 3 شعلة استانلس استيل |
218.60 د.إ | – سهل الاستخدامتحقق من السعر الآن والضمان |
تخضع كافة الأسعار والمميزات بالجدول للتغيير المستمر، ولابد من التحقق من مميزات وسعر السلع وقت الشراء.
المراجع:
